10/12/2010

2010-10-12 久違了! 女孩們 & Tapas







和女孩們的久違聚會,選擇藏身在巷弄裡大隱隱於市的西班牙餐廳Jackie's kitchen.
還記得和山姆在深冬barcelona,每一個夜晚都不可自拔走向閃著溫暖橘黃光芒Tapas小酒館。
那些熟悉的食材風味,嗆辣的芝麻葉、薄脂潤香西班牙火腿、地中海的橄欖與蒜黃醬Aioli、巴薩米克醋balsamico ...味蕾讓記憶開始倒帶。

'岩石盆栽'一端上桌,女孩們都看傻了...
花盆裡那一顆顆烏漆嘛黑的東西,是這裡的原生創意:裹上墨魚汁的酥炸墨魚squid,視覺味覺都驚喜。


每座城市在味蕾上都有專屬的風味,
台灣產地直送的海鮮+廚師們無邊境的創意,和女孩們在爽朗秋陽的日子裡體驗了屬於這城市西班牙小酒館時光。

2 則留言:

fotoz 提到...
作者已經移除這則留言。
fotoz 提到...

'岩石盆栽'有打到我,確實有打到我,背景上那個女生表情顯示她被這盆石頭雷到了
我一聽你說今天有出去吃飯就猜到不能在飯前看網志,結果居然今天一口氣發這么多張,而且還全是吃的!!!!!
你繼續發吃的,我都記下來,到時候以此為參照